Always the little things

 Hola Corazones,

Hoy empieza Diciembre, el majestuoso y tan ansiado, sobre todo por los más pequeños de la casa, que ya están pensando en qué pedirles a Papá Noel y a los Reyes Magos. En su mundo mágico e inocente, todo es posible, divinos niños !

                                          🍎🍇🌻🌴🍓🍟🐞🐙

Esta tarjeta es muy sencilla, elaborada con papel scrap, cartulinas, tela, puntillas, flores de papel, lana, botones, perlitas, diecut y glitter.

Esta es una receta del  blog: Evive Blog Es un plato muy sabroso.

Como todas las semanas, hoy te traemos una nueva receta. Vamos a enseñaros como preparar esta exquisita receta. Es fácil de hacer y podréis sorprender a tus invitados, ya que contiene un gran sabor y es muy saludable. Los ingredientes que necesitaremos son:

100 gramos de garbanzos

150 gramos de cous cous

4 muslos de pollo

1 zanahoria

1 cebolla

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

Ras-Al-Hanut (se trata de una mezcla de especias que se vende en casi todos los establecimientos)

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

En primer lugar deberás tener los garbanzos en agua desde la noche anterior, y antes de comenzar escúrrelos. Seguidamente vamos a preparar la verdura. Cortamos la cebolla, la zanahoria, y, los pimientos, en juliana. En una olla echamos un chorreón de aceite y ponemos la cebolla a sofreír durante unos minutos, y seguidamente añadimos el pollo. Cuando ya esté algo dorado añadir una cucharada de Ras-Al-Hanut y lo dejamos tostar ligeramente. Ahora toca echar los garbanzos y el resto de la verdura, salpimentamos, mezclamos bien un par de minutos, y cubrimos de agua. Dejaremos cocer hasta que los garbanzos se ablanden.

Colamos el caldo, y en una olla ponemos a calentar la misma cantidad de caldo que de sémola. Cuando empiece a hervir apagamos el fuego y echamos la sémola sin parar de remover hasta que absorba el caldo. Añadir un chorrito de aceite de oliva y Ras-Al-Hanut al gusto y remover con un tenedor. Para servir aconsejamos mezclar con los garbanzos, poner la verdura encima y el pollo en el centro.

                                           BE HAPPY 💖💖

Muchas gracias por su visita y sus amables comentarios

Feliz viernes !

Caty